愛曼達 ~~釋非~~

其實上週三就開始在想這篇我要如何下手了!一直在想要去哪吃好料!礙於我還要照顧兩個小鬼一直無法成行~ 因為我家阿母腳受傷大約已有二個禮拜都是我跟我阿爸倫流煮二餐  ps：不是我偷懶哦!因為我家阿爸嫌我煮的太淡了，吃個幾天他受不了他就會煮個兩天。 一直到27日那天，我姐也生病了，我去她家幫他做家事，來不急回來煮，我爸有事在忙，我媽腳有比較好了，所以那天煮晚飯了。

哇~~~好懷念的五菜一湯唷!

味道不會太鹹或太淡 真是美味極了。誰說一定要外食才有好料呢!

~絲瓜炒蛋~  阿母的做法是先把蛋炒的香香的在加絲瓜跟肉在加點水，但是我照著做還是無法跟我阿母做的一樣美味，阿母說這就是師父跟徒弟的差別呀!

~蔗燻雞~ 至於這道做法就無法介紹了，因為是菜市場買回來的，吃起來跟油雞差不多耶!果然還是阿母煮a卡好呷!

 ~筊白荀~ 當季筊白荀洗淨用燙的就很 歐依細了，不用加任何的味料，當中只加了一味，就是阿母的真情味啦!

 ~菜埔蛋~看似簡單的菜我煮了好多次不是太鹹就是不夠香，在不然就是散的，還是阿母功夫好，色香味具全 讚啦~~

最後一道菜---

 ~刈菜雞~ 也是傳統好料理，需要時間精燉及功情，雖然沒有華麗的擺盤，但滿滿的母愛，這才是人間美味呢!最後要好好感謝我的阿母，抱著腳傷煮了這桌美味佳肴，平常很少對她表態我對他的感情，但阿母我真的很感謝你，真的很愛你唷，這就是古人說的手抱孩兒才知父母心吧!我會好好跟你學習的，不管煮飯、為人處事我都會努力，希望有一天我可以把你的功夫都學到手，每天煮給您吃，這才是我最大的心願~